縱然女生對於鬆餅、冰淇淋、High Tea、的抗拒力十分薄弱，漸漸地，這些甜點儼然成為了下午茶的代名詞。外國人有下午茶，中國人當然也有，不然後宮妃子在宮廷裡豈不是很無聊？每一種點心都是耗費很多手法才能完成，絕對不輸馬卡龍，此篇就帶俏妞們來認識中國點心的魅力吧！
桂花涼糕｜乾隆皇帝女兒最愛的點心，所以儘管出嫁後，乾隆皇帝都會帶著桂花涼糕去探望自己的女兒，漸而漸之、桂花涼糕成為禮尚往來要帶的點心。以江米麵作皮，豆沙為餡，食用前淋上桂花糖稀，濃郁的香味讓人欲罷不能。
芸豆糕｜白色的部分是由芸豆細磨製成，一圈圈的紅色線條則是棗泥，綿密的口感再加上剛好的甜度，帶來的香味據傳是慈禧皇后最愛的甜點之一！
愛窩窩｜自北平民間開始流傳，尤其到了春節，愛窩窩絕對是大家必吃的小吃之一，由糯米製成球狀的愛窩窩，咬起來柔嫩帶有韌性，由桂花、豆、核桃當內餡，讓愛窩窩吃起來單調又不無聊，再加上紅棗點綴，成為了歷史悠久的點心。
驢打滾｜同樣是北平傳統風味的小吃，古代時，豆麵是由爐子磨成的，再加上形狀，看起來就如同是驢子在黃土上打滾一樣，故得其名。豆麵糕的外皮香氣撲鼻，還有裡面的豆餡，使之吃起來 Q 彈有勁，是小編最喜歡的點心！
碗豆黃｜看上來普通單調的碗豆黃，其實需要耗費很多時間才能製成，雖然材料簡單，但得反覆處理，才能把豆泥濾的很細，吃起來才有入口即化的綿密口感，除了慈禧皇后，也深受柴契爾夫人喜愛。
金黃桂花糕｜上層的蒟蒻吃起來就像果凍般彈牙，透明的模樣還可以看到桂花花瓣融在其中，與桂花的香氣四溢，並添加綠豆的成分，不會太甜的讓大人小孩都可以接受。
綠豆糕｜又名「及豆糕」，淺黃的顏色是由綠豆當作原料，扎扎實實的製成，但放入口中卻又可以立即化開，十分爽口，算是最有名的糕點。
