雖然總是會擔心出門被艷陽曬黑，在夏天關在屋內吹冷氣最舒服，但看著屋外那麼好的天氣不出門實在太可惜了。約個三五好友找個公園草皮就可以實行的外出野餐計畫，其實簡單又好上手，只要注意安全甚至連頂樓都是個野餐好去處。
首先一定要準備一塊野餐墊。挑野餐墊雖簡單但有些地方要特別注意，像是一定要買防水材質，千萬別拿塊桌巾就當成是野餐墊，因為草皮用眼睛看或許是乾的，然而泥土裡還是有溼氣。另外，尺寸也要特別看一下，一般市售的野餐墊其實都偏小，當食物擺上去後經常只夠一兩個人坐著，千萬別只看方便收納或花色漂亮就購買。
接下來最重要的就是準備食物了。相信大家都知道要帶能在常溫擺久也不會變質食物，沙拉、水果要注意保鮮，熟食千萬別熱熱就蓋上蓋子，很容易被悶壞。但如果要加上「好吃」這點就別帶炸物！因為炸物在冷掉後不僅炸衣口感會變得軟爛，在盒子內久了有時還會有油蒿味。而法式吐司也是個很容易失望的選擇，因為冷掉後濕潤度也會跟著消失，變得乾澀。
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