還記得 P 編回到老家台南，住在台南的表哥推薦我們一家從來沒聽過的《布萊恩紅茶》，簡單的紙杯，沒有華麗的裝飾，但價錢也不斐(幾乎是茶湯會的價位了啊！)，那時候覺得很普通的一杯茶，竟然要 50、60 元起跳，沒想到吸管一插下去的當下，我就已經愛上這個味道！跟一般的手搖杯完全不同，這是一個新形象的飲料店！
菜單上沒有珍珠、布丁、仙草任何可以咀嚼的東西，在以「美食之都」聞名的台南，這樣簡約的茶種已經是回到最原始的一步；而另一項令 P 編稱奇的是，他們的茶類完全不走重甜路線！台南的糖度可是全台之冠，卻能夠在這甜點之地品嘗到如此清澈的茶！這真的是太令人意想不到了！而茶葉也都選用有機栽種的茶，如此對於紅茶的種種堅持，才能在短短的五年之間迅速的擴張，而老闆在擴張的同時，仍然不忘對於紅茶的堅持，我想這也是他們能夠成功的原因吧！
而現在在北部也能夠品嘗到這樣的好滋味，為傳統的紅茶香，永續的傳唱下去，還沒去體驗嗎？喝過一次真的就會愛上的《布萊恩紅茶》。
《店點資訊》
正興總店：台南市中西區正興街 62 之 2 號 / 0955-282716
台北四維店：台北市大安區四維路 170 巷 18 號 / 02-2708-7034
新北中和店：新北市中和區連城路 403 號 / 02-2226-6869
新北板橋店：新北市板橋區莒光路 7 號 / 02-2250-2525
台中逢甲店：台中市西屯區福星路 10-10 號(文華路口) / 04-2452-6958
台中勤美店：台中市西區美村路一段 145 號 / 04-232-72816
台中一中店：台中市北區三民路三段 136 號 / 04-2229-5515
台中中科店：台中市西屯區西屯路三段 150-56 號(近福雅路口) / 04-2463-4513
台中豐原店：台中市豐原區三民路 109 號 / 04-2520-3300
台中大里店：台中市大里區中興路二段 175 號 / 04-2483-6519
嘉義新生店：嘉義市東區新生路 816 號 / 05-275-1181
新光三越垂楊店：嘉義新光三越垂楊店 B1 / 05-2222268
台南長榮店：台南市東區長榮路三段 13 號 / 06-2362029
台南安平店：台南市安平區華平路 709 號 / 06-2503816
台南中華店：台南市永康區中華路 311 號 / 06-3121777
台南公園店：台南市北區公園路 587 號 / 06-2516816
台南崇德店：台南市東區崇德路 654 號 / 06-2606066
台南忠義店：台南市中西區忠義路二段 244 號 / 06-2209889
台南善化店：台南市善化區中正路 509 號 / 06-5815999
新光三越中山店：台南新光三越中山店 B2 / 06-2222716
高雄十全店：高雄市三民區十全一路 359 號 / 07-3133359
高雄鼎中店：高雄市三民區鼎中路 678 號 / 07-3108080
source：布萊恩紅茶 / 布萊恩紅茶臉書粉絲專頁
