讓我們回想你看的所有電影，總是會有些「吃東西」的畫面讓你難忘，我無法保證你會想到漢尼拔吃人肉的情景啦，但是，食物在我們的印象中，除了味覺， 是否有一部分讓你聯想到「感覺」，就像料理鼠王裡的嚴肅食評，吃了義大利燉菜就想到媽媽的溫暖。 對我來說，透過食物來回想電影也是一個跳脫當下的方法。
「Sam’s chocolate milkshake 全世界最好喝的巧克力奶昔」Recipe
《 壁花男孩 The Perks Of Being A Wallflower 》當 Charlie 吃了大麻布朗尼而暈眩不已的時候，Sam 的一杯「全世界最好喝的巧克力奶昔」成為 Charlie 的心靈撫慰劑，好像阿姨和好朋友的死並不那麼痛了，好像當個孤癖的人也沒有那個苦了。 這杯巧克力奶昔可以說是 Charlie 對 Sam 的愛慕，甜而不膩的美好。
1. 兩大球香草冰淇淋
2. 使勁捏你手上那罐巧克力醬
3. 撒些美好又帶點苦澀的可可粉
其實很簡單，奶昔大概是最家居的飲品了吧。
每次窩在沙發上吸一口，就想到 Charlie 的心情，想到多麼認真喜歡一個人的感覺，想到朋友的支持與愛。
「Chef’s Sandwich Cubano 主廚古巴三明治」 Recipe
《 五星級主廚餐車 Chef 》這部片子的主軸從來就不是食物，而是在親情、愛情與友情的支持下，一個人如何追求夢想—分享對食物的熱愛。而古巴三明治在片中扮演著「夢想的契機」，讓主廚重拾忘卻已久的夢想。
1. 拖鞋麵包或吐司或法國麵包
2. 切兩半後抹上黃芥末，最好是有芥末子的那種
3. 緊緊夾住煎過的肉片和切片酸黃瓜
4. 把火腿或培根 堆上去！
5. 然後 喚醒你對起司的慾望 抓一大把起司絲 撲滿表面直到掉一桌面
6. 最後再以堆疊太陽蛋結束這一回合
7. 看起來有種微妙的傾斜與爆滿就表示離成功不遠了
8. 重點！在帕里尼機上抹點奶油或橄欖油
9. 把你的三明治壓得扁扁的 讓它完全密合
10. 吃相越醜，表示你越努力在克服負面情緒。沈溺在香濃酥脆的滿足中吧！
於是在那些因為挫折而失落的夜晚，我總會想起古巴三明治，因為它讓人滿足的份量，因為它代表著「去他的熱量（或是妳可以任意填上令你憤怒的名詞）」然後一口咬下，瞬間滿足。
「KaMoMe’s CinnamonRoll 海鷗的肉桂捲」Recipe
《 海鷗食堂 かもめ食堂 》絕對是一部必看的小品電影，是在講述一位日本女性獨自在芬蘭開食堂的故事，整部片的漫漫節奏，烹飪時的聲音，餐具的碰撞聲，客人員工彼此的淺笑，交織出令人暖心的樂章。主角幸江（小林聰美飾）並無大志，只是想在陌生的地方做熟悉的事，但這間食堂已然成為故事的集散地。 原本門可羅雀的海鷗食堂，在飄出陣陣肉桂香後，成功吸引了當地人的注意，肉桂味就像是全球共通語言一樣，是一種令人感到溫暖的食物。 雖然比較麻煩，但是結果絕對會令你的味蕾滿意。
For 麵團
牛奶+蛋液 315ml
糖 2 大匙
酵母 1+1/2 小匙 中筋麵粉 3 杯
鹽 1/2 小匙
融化奶油 5 大匙 70g 內餡
室溫奶油 4 大匙 黃砂糖 1/2 杯 肉桂粉 1 大匙
開始吧！
1. 將溫牛奶加入室溫蛋液，攪拌均勻加入糖，酵母，白豆蔻攪拌均勻。
2. 放入麵粉及鹽攪拌。
3. 加入融化的冷奶油，同一方向攪拌成團。
4. 麵團拿出來後，揉個五分鐘增加筋度。
5. 加蓋室溫擺兩小時完成第一次發酵。
6. 以手指測試完成度，壓下不彈回表示成功～
7. 在工作台上用拳頭將氣泡排出。
8. 將麵團桿成長方形，塗上融化的奶油，末端留白不要塗滿，比較好封口。
9. 撒上滿滿的肉桂與糖粉。
10. 慢慢捲起來後，斜刀切成梯形塊狀。
11. 輕壓中間讓兩端翹起來。
12. 抹上蛋液，以 175 度烤 20 分鐘。
Finally DONE
配上黑咖啡，凸顯出肉桂捲的甜，享受著與朋友相處的時光吧。
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